Tren minuman kekinian terus berkembang dari tahun ke tahun. Inovasi rasa, tampilan menarik, hingga penggunaan bahan-bahan unik membuat minuman ini semakin digemari, terutama oleh anak muda dan para pencinta kuliner. Bagi kamu yang ingin mencoba membuatnya sendiri di rumah, berikut deretan minuman kekinian beserta cara mudah untuk meraciknya.
1. Brown Sugar Boba Milk
Minuman ini sempat viral karena rasa manis karamel dan tekstur bobanya yang kenyal.
Cara membuat: Rebus boba hingga mengembang, kemudian masak dengan gula aren hingga mengental. Sajikan bersama daftar maxbet susu segar dan es batu.
2. Dalgona Coffee
Dalgona coffee populer sejak masa pandemi dan masih menjadi favorit.
Cara membuat: Kocok kopi instan, gula, dan air panas hingga mengembang. Tuang di atas susu dingin.
3. Strawberry Matcha Latte
Perpaduan rasa segar stroberi dan aroma khas matcha cocok untuk penggemar minuman lembut.
Cara membuat: Blender stroberi dengan sedikit gula. Tuang susu, kemudian lapisi dengan matcha yang telah dilarutkan.
Baca Juga: Rekomendasi Menu Terbaik Denta Coffee & Cake Malang
4. Es Kopi Susu Gula Aren
Rasanya creamy dengan manis yang pas, cocok untuk pecinta kopi harian.
Cara membuat: Campur espresso dengan gula aren cair, lalu tambahkan susu dan es batu.
5. Mango Yakult
Minuman segar yang mudah dibuat dan digemari berbagai usia.
Cara membuat: Blender mangga, lalu campur dengan Yakult dan sedikit air dingin.
6. Lychee Tea Sparkling
Sensasi teh yang ringan dengan tambahan soda membuat minuman ini terasa menyegarkan.
Cara membuat: Seduh teh hitam, campur dengan sirup leci, lalu tambahkan air soda dan es batu.
7. Taro Milk Tea
Minuman bercita rasa lembut dengan warna ungu casino yang cantik.
Cara membuat: Campur bubuk taro dengan susu hangat, aduk rata, lalu sajikan dingin.
8. Blue Ocean Mojito
Warna birunya yang cerah membuat minuman ini sering menjadi pilihan untuk foto cantik.
Cara membuat: Campur sirup blue curacao non-alkohol, soda, air jeruk nipis, daun mint, dan es batu.
9. Avocado Chocolate Float
Paduan alpukat dan cokelat selalu berhasil menciptakan rasa manis yang memuaskan.
Cara membuat: Blender alpukat dengan susu dan gula. Tuang ke gelas, tambahkan saus cokelat, dan beri es krim vanilla di atasnya.
10. Biscoff Milkshake
Minuman kekinian yang satu ini sangat disukai pencinta biskuit karamel.
Cara membuat: Blender es krim vanilla, susu, dan biskuit Biscoff. Sajikan dengan whipped cream dan crumble biskuit di atasnya.
Tips Membuat Minuman Kekinian di Rumah
Untuk hasil maksimal, beberapa hal berikut bisa kamu terapkan:
- Gunakan es batu berkualitas agar minuman tidak cepat mencair.
- Pilih susu segar atau full cream untuk rasa yang lebih creamy.
- Sesuaikan level manis sesuai selera agar minuman tidak terasa berlebihan.
- Gunakan gelas bening jika ingin tampilan lebih estetik.
Penutup
Membuat minuman kekinian ternyata tidak sesulit yang dibayangkan. Dengan bahan-bahan sederhana dan teknik pembuatan yang mudah, kamu bisa menikmati berbagai kreasi minuman populer langsung dari rumah. Selain lebih hemat, kamu juga dapat menyesuaikan rasa sesuai selera pribadi. Jadi, minuman mana yang ingin kamu coba duluan?